5 Dinge, die sich in der Gastro endlich ändern müssen

#koogle Presseschau hogapage.de/2017/01/18/5-dinge-die-sich-2017-in-der-gastro-aendern-muessen Überall wird über Personalmangel geklagt. Qualifizierte Mitarbeiter in der Gastronomie werden so händeringend gesucht wie nie. Damit die Branche für Arbeitnehmer und junge Menschen wieder attraktiver wird, muss sich allerdings einiges ändern. Mittwoch, 18.01.2017, 11:28 Uhr, Autor: Markus Jergler In der Gastronomie müssen sich...

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► VIDEO: Gasthaus "Zur Gerste" Michelstadt.com ... den Köchen über die Schulter schauen

► VIDEO: https://streamable.com/6ncwb extern Ursula Paulus schrieb: Zur Gerste. 2. November um 16:27 · www.Michelstadt.com Heute habe ich ein ganz besonderes Video für Euch. Ihr dürft unseren Köchen über die Schulter schauen und beim www.Kochen.Co dabei sein. Viel Spaß. Würde mich über Rückmeldungen freuen, wie es Euch gefällt.  Weitere Infos findet ihr hier: https://zur-gerste.de ...

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► VIDEO: Adventsgerichte der Odenwald-Gasthäuser!

Neun gemütliche Gasthäuser im Odenwald haben sich zusammengeschlossen, um sich gegenseitig in ihrer Leidenschaft für hessische Küche zu unterstützen. http://Gasthaus.Odenwald.TV PresseShow: Zum Advent zeigen sie neun besonders gute vorweihnachtliche Rezepte. Vom Apero mit regionalen Produkten geht es über Vorspeisen und Hauptspeise bis zum Dessert. Da kann man in aller Ruhe beim Zuschauen schlemmen und sich ein eigenes hessisches Advents-Menü zusammenstellen. Ein...

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Interview mit Christian Rach: „Es ist eine Selbstausbeutung der Wirte“

mahlzeit.city/allgemein/interview-mit-christian-rach-es-ist-eine-selbstausbeutung-der-wirte/6112 Anja Wasserbäch1. November 2018 Bilder: (c) Blackwoodmedia / Lichtgut: Kovalenko, Willikonsky Christian Rach, der als „Restauranttester“ im Fernsehen bekannt wurde, sieht die Zukunft der Restaurants in Deutschland pessimistisch. Es fehle an unternehmerischem Denken bei  den Wirten – und es herrsche eine unglaubliche...

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► VIDEO: Vom Apfel zum Dressing: Selbstgemachter Essig aus dem Odenwald

Gastronomie.Odenwald.TV Presseshow: rtl-hessen.de/beitrag/odenwald-obstmanufaktur-ehepaar-stellt-essig-her Salat mit einem Dressing aus Essig und Öl kennt jeder. Aber wie wäre es mal mit Apfel- oder Kirschdressing? Genau das stellen Jürgen und Elisabeth Katzenmeier in ihrer Essigmanufaktur im Odenwald her. Wir haben das Ehepaar einen Tag lang begleitet. Mit dem richtigen Dressing wird jeder Salat zum geschmacklichen Highlight. Das wissen...

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► VIDEO: DIE VEGANE CURRYWURST

Vegane Currywurst- Soja liegt im Trend.  Mit ein paar Tricks schmeckt es wie Bratwurst, Hähnchen, Thunfisch. Die Soja-Currywurst des Vegetarischen Metzgers hat es unter die Top 5 gebracht  #koogle me ...

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Wir wollen den Wechsel auch im Odenwald 🍺 Bald hat unser Bier mehr Prozente als die SPD

Thorsten Schäfer-Gümbel zu Gast in Michelstadt ...

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Michelstadt.com ► Neue Website online: www.dein-labsal.de

www.64720.de Michelstadt.Com munity:  Labsal schrieb: Seht, was da für euch drin ist und: Teilt diese frohe Botschaft auf Facebook. Dann nehmt ihr automatisch an der Verlosung teil. Zu gewinnen gibt es die Teilnahme an einem meiner Kochkurse für zwei Personen. Meine Stadt Michelstadt - Gruppe Facebook-Gruppe · 525 Mitglieder Gruppe beitreten WWW.MICHELSTADT.COM MUNITY Die "Michelstädter" Gruppe für alle die etwas...

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► Video: Südhessen startet in Rekord-Weinlese

Darmstadt.Dieburg.TV Presseshow | Die Winzergemeinschaft Groß-Umstadt, die zur Weinregion Bergstraße gehört, begann am Dienstag mit der Weinlese – und das so früh, wie noch nie. Der Grund dafür ist, dass die Hitze ihren Tribut fordert und die ersten Weinreben vertrocknen. Nur der Riesling kann noch ein wenig warten. 04:04 Min.| hessenschau | Veröffentlicht am 21.08.18 um 20:37 Uhr Quelle: © hessenschau ► Video: Südhessen startet in Rek...

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► Video: Landgasthof Raubacher Höhe - Urlaub im Odenwald - Restaurant, Pension

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Charly Thierolf versorgt nicht nur Reisende • Neues Café in der Güterhalle Höchst

Presse echo-online.de/lokales/odenwaldkreis/hoechst-im-odenwald/neues-cafe-in-der-gueterhalle-versorgt-nicht-nur-reisende_18956238.htm Höchst im Odenwald 30.07.2018 Vom Abbruchobjekt zum Schmuckstück mit Versorgungsqualität hat sich die Höchster Güterhalle gewandelt. Über die Gastlichkeit des eröffneten Cafés freuen sich (von links) Leon Jöckel, Bernd Jöckel und Lucie Piro, die von Charly Thierolf bewirtet werden. Fotos: Zengel Mehr dazu...

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► Video: Whisky aus dem bayerischen Odenwald

Whisky aus Franken : Hochprozentiges Hobby In Bayern gibt es ja viele kleine Brennereien. Aber ein Mann betreibt eine der größten Whiskybrennereien in Kontinentaleuropa - als Hobby! Wir haben ihn gefunden - in Rüdenau im Landkreis Miltenberg." ...

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Bilder aus einem Schlachthof erschüttern Burger-Fans → Fleischlieferant von McDonald's

Warum ein McDonald's-Schlachthof diese Bilder erklären muss | stern TV: ►VIDEO www.Odenwald.TV ganz nah: Aktivisten von "Soko Tierschutz" haben stern TV Aufnahmen aus einem Schlachthof zugespielt, die massive Verstöße gegen die Tierschutz-Schlachtverordnung dokumentieren. Den Rindern wurde dort wiederholt unnötiges Leid zugefügt. Erschütternd: Der Fleischlieferant produziert für McDonald's. [...] Die Aufnahmen der Tierschützer zeigen, wie...

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