WWW.KOCHEN.CO

#koogle

Montag, 19. November 2018

5 Dinge, die sich in der Gastro endlich ändern müssen

#koogle Presseschau hogapage.de/2017/01/18/5-dinge-die-sich-2017-in-der-gastro-aendern-muessen Überall wird über Personalmangel geklagt. Qualifizierte Mitarbeiter in der Gastronomie werden so händeringend gesucht wie nie. Damit die Branche für Arbeitnehmer und junge Menschen wieder attraktiver wird, muss sich allerdings einiges ändern. Mittwoch, 18.01.2017, 11:28 Uhr, Autor: Markus Jergler In der Gastronomie müssen sich...

Mittwoch, 7. November 2018

► VIDEO: Gasthaus "Zur Gerste" Michelstadt.com ... den Köchen über die Schulter schauen

► VIDEO: https://streamable.com/6ncwb extern Ursula Paulus schrieb: Zur Gerste. 2. November um 16:27 · www.Michelstadt.com Heute habe ich ein ganz besonderes Video für Euch. Ihr dürft unseren Köchen über die Schulter schauen und beim www.Kochen.Co dabei sein. Viel Spaß. Würde mich über Rückmeldungen freuen, wie es Euch gefällt.  Weitere Infos findet ihr hier: https://zur-gerste.de ...

Montag, 5. November 2018

► VIDEO: Adventsgerichte der Odenwald-Gasthäuser!

Neun gemütliche Gasthäuser im Odenwald haben sich zusammengeschlossen, um sich gegenseitig in ihrer Leidenschaft für hessische Küche zu unterstützen. http://Gasthaus.Odenwald.TV PresseShow: Zum Advent zeigen sie neun besonders gute vorweihnachtliche Rezepte. Vom Apero mit regionalen Produkten geht es über Vorspeisen und Hauptspeise bis zum Dessert. Da kann man in aller Ruhe beim Zuschauen schlemmen und sich ein eigenes hessisches Advents-Menü zusammenstellen. Ein...

Sonntag, 4. November 2018

Interview mit Christian Rach: „Es ist eine Selbstausbeutung der Wirte“

mahlzeit.city/allgemein/interview-mit-christian-rach-es-ist-eine-selbstausbeutung-der-wirte/6112 Anja Wasserbäch1. November 2018 Bilder: (c) Blackwoodmedia / Lichtgut: Kovalenko, Willikonsky Christian Rach, der als „Restauranttester“ im Fernsehen bekannt wurde, sieht die Zukunft der Restaurants in Deutschland pessimistisch. Es fehle an unternehmerischem Denken bei  den Wirten – und es herrsche eine unglaubliche...

Mittwoch, 24. Oktober 2018

► VIDEO: Vom Apfel zum Dressing: Selbstgemachter Essig aus dem Odenwald

Gastronomie.Odenwald.TV Presseshow: rtl-hessen.de/beitrag/odenwald-obstmanufaktur-ehepaar-stellt-essig-her Salat mit einem Dressing aus Essig und Öl kennt jeder. Aber wie wäre es mal mit Apfel- oder Kirschdressing? Genau das stellen Jürgen und Elisabeth Katzenmeier in ihrer Essigmanufaktur im Odenwald her. Wir haben das Ehepaar einen Tag lang begleitet. Mit dem richtigen Dressing wird jeder Salat zum geschmacklichen Highlight. Das wissen...

► VIDEO: DIE VEGANE CURRYWURST

Vegane Currywurst- Soja liegt im Trend.  Mit ein paar Tricks schmeckt es wie Bratwurst, Hähnchen, Thunfisch. Die Soja-Currywurst des Vegetarischen Metzgers hat es unter die Top 5 gebracht  #koogle me ...

Dienstag, 23. Oktober 2018

Wir wollen den Wechsel auch im Odenwald 🍺 Bald hat unser Bier mehr Prozente als die SPD

Thorsten Schäfer-Gümbel zu Gast in Michelstadt ...

Freitag, 7. September 2018

Michelstadt.com ► Neue Website online: www.dein-labsal.de

www.64720.de Michelstadt.Com munity:  Labsal schrieb: Seht, was da für euch drin ist und: Teilt diese frohe Botschaft auf Facebook. Dann nehmt ihr automatisch an der Verlosung teil. Zu gewinnen gibt es die Teilnahme an einem meiner Kochkurse für zwei Personen. Meine Stadt Michelstadt - Gruppe Facebook-Gruppe · 525 Mitglieder Gruppe beitreten WWW.MICHELSTADT.COM MUNITY Die "Michelstädter" Gruppe für alle die etwas...

Mittwoch, 22. August 2018

► Video: Südhessen startet in Rekord-Weinlese

Darmstadt.Dieburg.TV Presseshow | Die Winzergemeinschaft Groß-Umstadt, die zur Weinregion Bergstraße gehört, begann am Dienstag mit der Weinlese – und das so früh, wie noch nie. Der Grund dafür ist, dass die Hitze ihren Tribut fordert und die ersten Weinreben vertrocknen. Nur der Riesling kann noch ein wenig warten. 04:04 Min.| hessenschau | Veröffentlicht am 21.08.18 um 20:37 Uhr Quelle: © hessenschau ► Video: Südhessen startet in Rek...